「超臨界」流体抽出製法 共同開発のご提案
2004. 3. 1 ジェイエムシー「超臨界事業部」発表資料 


特報!『超臨界』流体抽出製法 共同開発のご提案
食の安全性がクローズアップ、いよいよ超臨界流体抽出の時代がやってきました。

健康食品の製造、販売で15年の経験を持つ(株)ジェイエムシー(東京都豊島区、Tel:03-5396-2751)はこのたび超臨界流体抽出の技術を開示、共同開発に踏み切りました。
 この製法は、水やアルコール抽出とは根本的に違いCO2を用いた画期的技術として大いに期待が寄せられています。
一方弊社は、プロポリス・しその実・EPA・DHA・セロリ・ 人参・月見草・しょうが・霊芝などは超臨界抽出による原料供給にも応じています。

- 抽出物質の例 -

 食品分野への応用
[微量成分の抽出]
・いわし等の魚油からEPA・DHAの抽出・コーヒー・
  お茶の脱カフェイン

[有用成分の抽出]
・プロポリスからのジテルペンやフラボノイドの抽出
・ウコンからクルクミン、卵黄から卵黄レシチン、
 ブドウ種子からブドウ種子油の抽出・
 各種天然物から香辛料や色素成分の抽出

 香料分野への応用
・天然香料の抽出

※ご関心のテーマを下記宛お問い合わせください。即、対応いたします


株式会社ジェイエムシー
超臨界事業部
〒171-0022 東京都豊島区南池袋4-16-8
電話 03-5396-2751 FAX 03-5396-2752
http://www.jmc-co.com/
E-Mail: info@jmc-co.com




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